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                          油水分離器實現含油廢水的源頭處理
                          更新時間:2017-05-03 點擊次數:1133

                                  油水分離器主要的作用是實現餐廚垃圾廢水中油和水的分離。含有雜質的油水混合物通過管道直接流入油水分離器內,油水分離器根據油與水的不同密度將廢油脂分離出來,整個過程不到1分鐘,分離出來的廢油脂再由回收企業統一回收。

                          油水分離器可以實現含油廢水的源頭處理,但是巨量的泔水油怎么避免被非法提取呢?除了推廣安裝油水分離器,對泔水油的流向問題更需要嚴加監管。

                                  餐飲企業不設油水分離器,大量動植物油脂直接排入下水管道,油脂結塊累積在管道內壁,輕則影響過水,重則造成堵塞,更可怕的是,某些不法分子趁機在下水掏取油脂,還有掏油的無良小販明目張膽的和餐館老板來“洽談業務”,愿意出高價買泔水油和灶臺油。 

                          面對各方的利益驅動,政府監管是群眾健康的根本保障。地溝油的回收、運輸、利用過程中,隨時都有重新流回餐桌的可能。防止廚房廢油重新流回餐桌需要全程監管。

                          濟南市對餐飲用油的監管和普查力度空前加大,要求各餐飲企業完善餐廚廢棄物處置管理制度,集體食堂和大中型餐飲單位,推行安裝隔離池、油水分離器等設施。通知要求建立有關餐廚廢棄物的產生、收運的臺賬,禁止將餐廚廢棄物交給未經相關部門許可或者備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人。 


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